Helado vegano

Ingredientes

1 Yogurt de soja
2 cucharadas soperas de azúcar
150 ml de nata de soja
300gr de fresas congeladas
1 cucharadita de azúcar avainillado


Preparación

Poner en un vaso de batidora todos los ingredientes y batir a máxima velocidad 1 minuto y medio hasta que se mezclen bien. Meter en un tupper en el congelador y esperar un par de horas a que quede con la textura deseada. Os aguantará de 7 a 10 días en el congelador, aunque no creo que dure tanto sin tocarse ;). Decorar con sirope de chocolate al servir.